ゆっくりと・・・。

何年も冷蔵庫に眠っている頂き物のワインと牛肉のすね肉でワイン煮を作ってみました。約２時間ただひたすら弱火で煮るのみです。出来上がりといえば見栄えはしませんが、お肉がトロトロで最高でした。かなり簡単に出来るのでお勧め…

クリスマス

今日12月24日はクリスマスイブ。街はクリスマスのイルミネーションがとても綺麗で、幻想的です。雪が降りホワイトクリスマスになると、更にクリスマス感が強まり素敵ですね。明日はいよいよクリスマス本番です。

先日、うちの近くの堤で水干しを行っていました。堤とは、小さいダムの様なもので、水門が開けられると家の前の川にフナがわんさか流れていきます。外出から帰ってきた娘達は、その気配に気づき一目散に川へ向かいピチピチ跳ねる…

もうすぐクリスマスですね。みなさんの家にもサンタクロースは来ますか？うちは、この時期になると、子供２人はサンタさんにほしいリストを書きます。それを「サンタさんに連絡しとくね」といって預かります。それで、クリスマス…

前回の時も記載させて頂きましたが我が家の2匹のカメの話です。 12月に入り水槽の水も冷たくなり動きも鈍くなってきました。冬眠するのかなと思っていましたが、水槽の水を2日ぐらいでかえていたら今までとは違い食欲が旺盛とな…