身近な危険

先日、S屋さんで鍋を頂いていた時のことです。その鍋は、卓上コンロでお客さんの目の前で煮込んでいくものでした。暫く美味しく頂いていた私。ふと、何か焦げ臭いことに気づいたんです。辺りを見渡しても何も無く、&#8221…

七輪

先日、七輪で焼いた魚介類、石焼き芋をお友達のお家でいただきました。石焼芋は焼くのに1時間ほどかかりますが、時間をかけた分とても芋がほくほくして絶品です。あとは、えび、ほたて、ししゃも、鶏肉etc・・塩のみの味付けでこ…

2007年も残すところあとわずかとなりました。事務所の大掃除も先程終了し、気持ちよくいい年を迎えられそうです。ついでにこれから忘年会です。飲み過ぎに気をつけましょう。というわけで残すは頑張って自宅の大掃除だ!!　と…

今日はクリスマスですが、あえてその話は避けて…。日本では焼酎・ビールの人気に押されて消費が減少気味の日本酒ですが、米国では健康ブームなどで和食レストランが増加し、日本酒の需要が高まっているそうです。私も最近までは日本…

今年もあと残すところ１０日足らず。この時期になると全国一斉に消防団の年末警戒がはじまります。２７日からの５日間にわたり詰所に当番割りで泊り込みの警戒にあたります。正直、冷え込んだ日は最悪です。外に出たくありません。…