みしらず柿

投稿日：2015年11月17日

投稿カテゴリー： SE1

先日、福島会津の友人から柿が送ってきました。箱をみると期日まで開梱しないようにとの注意書き…段ボールから出したらだめなのか？、段ボールの中にもう一段包装されているのか？？　友達にお礼がてら電話して取り扱いを確認しました。
これは、「みしらず柿」というもので焼酎で渋抜きの処理をしたもの。皇室への献上品として有名なんだそうです。○○君、いつも季節感いっぱいの贈り物を有難う。

 

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